|
Turkse Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gr lamsgehakt
1 teen knoflook
1 eetl shoarmakruiden
1 eetl munt
4 vellen filodeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng 300 gr lamsgehakt met 1 teen knoflook uit de pers, 1 eetlepel shoarmakruiden en 1 eetlepel munt. Vorm het gehakt tot rolletjes van 6 cm, rol die in 10 cm brede fyllodeeglapjes en frituur ze tot ze mooi goudbruin zijn.
|
|
|